（２０２０年１２月２１日アルツハイマー型認知症の診断から約１３年１０ヶ月）
（２０２０年１２月２１日アルツハイマー型認知症の診断から約１３年１０ヶ月）
先週の土曜日２月１３日の夜に福島県沖を震源とする強い地震が起きました。
お被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。
東日本大震災からまもなく１０年。
今回に余震や１５日月曜日の豪雨で更なる被害が出ませんように。
ただひたすら祈るばかりです。
＊今シーズンを振り返って
２０２０年の夏は梨が出回るのが例年より遅く、しかも高価でした。そのため暑いうちからおママはリンゴを剥く機会が多かったです。
これは果物の生産出荷状況だけが要因だったのではなく、
私の危機感の表れでもあります。
（おママに頻繁にやってもらわないと、出来なくなっちゃうのではないか⁉️）
そんな不安感は下記（↓）の記事に貼付けた２０２０年８月２４日の動画を撮影した時、既に感じていました。
おママは昔から、最初にリンゴを４等分に切り分けて、芯を切り取ってから皮を剥きます。
ちょうど一年前は、割と良い感じにリンゴを縦に２等分、４等分に分けられていましたが、段々にこれが難しくなってきたようです。
おママは今シーズンも皮を剥く作業は手際がいいです。
包丁の持ち方も使い方も上手です。
蜜を芯と一緒に取ってしまうのは既に一年以上前からで、
「芯は小さく取ってください❗️」
「そうね、色が変わっているから…」
という掛け合いは、毎回お約束にように繰り返しております。(^O^)
私からすると、リンゴの皮剥きより、縦に切り分ける方が簡単なのですが、おママはその逆のようです。
しかし考えてみれば、リンゴは左右対称でもありません。
私達は無意識でリンゴのフォルムを観察し、上から刃を入れる寸前にその角度や力加減を推測するのでしょう。そして、包丁を俎板に下ろすのです。
この観察→形状認識→推測→実行という作業は、人間の日常生活の中で頻繁に行われていると思います。しかし案外、高等技術なのかもしれません。
今のおママはこの一連の流れがスムーズに出来ないのでしょう。
それでも、上手くいく時もあるのです。
これが認知症の不思議なところですね。(^◇^;)
包丁を持つ作業は、近い将来には不可能になると思います。
ヒヤッとすることもあるのですが、これからも見守りながら「果物レッスン」は続けて行きたいです。
＊例① ２０２０年１２月２１日の林檎レッスン
この時は最初のリンゴの分割に失敗して、芯を取るのに苦労していました。
2020年12月21日 12:48〜 ＜おママの林檎レッスン＞
＜おママの林檎レッスン動画＞
２０２０年１２月２１日 １２：４８〜
そもそもリンゴを上手く１／２、１／４に切り分けられず、芯を取る事が困難なレベルになりました。それでも、強引に芯を取ろう頑張るおママ。
昔は大好きな蜜だったのに、今は色が変わって傷んだ部分だと思い込んで、無惨に切り捨ててしまいます。
「あーーー、そんなに大きく取らないで！」
チャーコは絶叫しますが、おママの包丁は情け容赦もありません。
お恥ずかしいことながら、あまりの勿体無さから、私はその芯を拾って食べるという、食い意地の張った事をやらかしております。
形は歪になりましたが、おママは皮を剥きやすいように、さらに分割しておりました。
おママなりの工夫も垣間見える動画です。
＊例② ２０２１年２月５日の林檎レッスン
この日は比較的、最初の１／２が成功していたので、その後もうまくいくと思いきや…。
芯を取る手元が危なっかしくて、ヒヤヒヤさせられました。
＜おママの林檎レッスン動画②＞
２０２０年２月５日 １２：４１〜
テレビの雑音が大きいです。
比較的順調でしたが、芯は必要以上に大きく取ってしまいます。
「芯はなるべく小さく取ってください。」
チャーコが言う側から、おママは蜜をザックリ削ぎ落としています。
あまりに惨状に、チャーコは「ぐえっ❗️」と思わず唸り、凍りついていました。
途中、危なっかしい包丁さばきにヒヤヒヤしましたが、全体的には上手に出来たと思います。
もちろん、麗しきリンゴの蜜は、チャーコがきちんと食しました。その様子は想像しないでくださいませ。(^O^)
＊本日アップの貼り絵
林檎レッスンの動画①を撮影した１２月２１日に、おママが制作した貼り絵です。
この千代紙はとても思い出深いです。
２０１７年５月におママとオネコと３人で小津和紙に行った時に買いました。
買ったばかりの頃、おママはこの千代紙で個性的な作品を何枚も作ったんですよ。(^O^)
これを久しぶりに「お題」にしてみました。（↓）
※「お題方式の貼り絵」とは…。
一昨年の夏ぐらいから、おママは貼り絵に使う紙を自分で１から探して選ぶ事が難しくなってきました。それで、あらかじめ私が「お題」と称して何種類かの紙を用意することが多くなりました。そして、他に組み合わせする紙片をおママに選んでもらってから、切り貼りを楽しんでもらうようになりました。私はこれを「お題方式の貼り絵」と呼んでいます。
（↓）どういう風に切ろうかな？
（↓）アーチ型を組み合わせるようです。
（↓）アーチの向きを変えてみたりして…。
（↓）義母クレバァの遺品の中から見つけた千代紙です。
（↓）これで糊つけするそうです。
左上に２枚目がありますが、糊付けの直前にデザインがガラッと変わりました。
おママは同じ千代紙で過去にこんな作品も制作しています。
おママの貼り絵を見てくださり、ありがとうございます。
